Posted on by

Nieuwe telefoon! Allez, toch bijna.

Ok ok ok. Tijd voor een nieuwe gsm. Ik was onlangs nogal lovend over Windows 8 en ik heb gehoord dat dat geïntegreerd zou worden op smartphones enzo, dus nu ben ik aan het twijfelen om een Nokia Lumia te kopen bijvoorbeeld. Die worden tegenwoordig verkocht met een Windows besturingssysteem heb ik gehoord, maar ik denk nu niet dat dat al die 8 zal zijn. Ik moet zeggen dat ik geen fan meer zo ben van Nokia: ok ze gaan jaren mee, maar de laatste toestellen waren nu niet bepaald een toonbeeld van gebruiksvriendelijkheid. Niet dat ik een dommerik ben, ik kan wel overweg met van die toestelletjes, maar ik haat tijdverlies dus ik heb liever dat zo’n dingen intuïtief werken.

De andere twee opties zijn een iPhone of een Android-toestel. Ook allebei natuurlijk sterke toestellen en qua gebruiksgemak wel sterk, om niet te zeggen absoluut top. Ik ben nog aan’t twijfelen, en ik zal sowieso eerst nog wat moeten sparen. Vind het vooral stom dat die iPhone niet daalt in prijs, dat voordeel heb je wel met de meeste Android-toestellen. Misschien nog even wachten op een volgende Samsung-toestel en die weg in slaan?

Heeft er iemand advies voor mij?

Alvast een onnozel filmpje hierover. 😛

http://www.youtube.com/watch?v=KN-XOPlAnpE

Posted on by

Tiramisu met speculaas: hmmm!

tiramisuIk ben gisteren nog eens de keuken in gedoken. Ik moet toegeven dat ik dat al wel eens graag doe, zoiets uitproberen. Niets te ingewikkeld, want zo’n keukenprins ben ik nu ook weer niet, en ook niets in de oven want dan moet ik die van ons ma weer helemaal proper maken achteraf en daar heb ik geen zin in. 😛

Gisteren heb ik me aan tiramisu gemaakt, maar in plaats van lange vingers te gebruiken, heb ik het met speculaas gemaakt. Superlekker! En eenvoudig natuurlijk. Je hebt sterke koffie nodig, suiker, eieren, mascarpone en amaretto.

Ter voorbereiding: eiwit en eigeel moet gescheiden in twee kommetjes. Bij het eiwit (4 stuks) zowel als bij het eigeel (5 stuks) gaan 3 eetlepels suiker elks. De mascarpone gaat mee bij de eigeel-mix. Als allebei stijfgeklopt zijn, mag je ze bij elkaar voegen. Dit is de beste manier om het geheel luchtig te maken!

Dan: eerst dop je de speculaasjes in de koffie waar je de amaretto aan hebt toegevoegd. Mag een beetje naar smaak he. Ik heb ‘m graag goed straf dus doe er een flinke geut in, maar laat de koekjes ook niet té lang weken zodat het niet te prominent aanwezig is. Bovenop de koekjeslaag komt een laag mascarpone-mengsel, daarna weer koekjes, weer mengsel, en zo verder tot alles op is of de schaal vol. Na een nachtje in de ijskast is alles gestold en klaar om op te eten. Wat cacaopoeder bovenop maakt het geheel af.

’t Was echt lekker. I’m so proud. B-)

Posted on by

FC Barcelona – Chelsea 2 – 2? Een rot match ja!

kwaadWat een rotmatch gisteren zeg. Wat een anti-voetbal. De aftrap was nog maar net gegeven en het werd al duidelijk dat Chelsea de onnozelaars gingen uithangen. Volgens mij zijn ze zelfs niet op de andere helft van het veld geweest!

Messi was ook niet wat we van hem gewend zijn. Een penalty missen kan gebeuren, en niet alle schoten op doel kunnen goal zijn, maar als sterspeler kon het echt een pak beter dan wat we gisteren hebben gezien. Verder kansen genoeg maar niets afgewerkt natuurlijk. Maar wat wil je, als er 11 man in de weg staat. Allez, 10 man eigenlijk, na de rode kaart voor Chelsea. En dan Terry vandaag in de krant maar “zijn excuses aanbieden” en “normaal doe ik zoiets niet het was per ongeluk”. Pfu, praat voor de vaak, man.

En echt wel lachen eigenlijk, hoe Barcelona er toch nog in slaagde om 2 – 0 te maken! Daar moet je wel een topclub voor zijn.

Maar echt, wat een onnozele match. Heel de tijd ballen wegtrappen in plaats van deftig spel op te bouwen, pff… Ik heb me gisteren zwaar geërgerd, dat gaat een jaar van m’n leven zijn geweest denk ik…

Zonde voor FC Barca. Geen landstitel, geen Champions League… Bizar. En waarschijnlijk dus gewoon het beste seizoen gehad van eender welke andere club, eender waar. Bah.

PS: Ok, misschien ben ik een beetje bevooroordeeld. Maar nog. Bah!

Posted on by

Windows 8!

Het is bijna zover: binnenkort wordt de nieuwe versie van Windows, het bekende besturingssysteem van Microsoft, officieel beschikbaar. Momenteel kon je van Windows8 al een preview installeren via download vanop hun eigen site, maar hierop zaten natuurlijk beperkingen. Wat zal het zijn? Met de concurrentie die Microsoft blijft voelen van Apple en het feit dat ze de boot van de tablets hebben gemist, zullen ze wel met iets heel blits moeten afkomen willen de de consument nog overtuigen. En dat zou Windows8 moeten zijn. Mijn ideeën na een korte test.

Eerst en vooral juich ik enorm toe dat het opstarten versneld verloopt. Hoe sneller hoe beter: time is money, en ik heb ook gewoon geen geduld. Misschien is het maar een idee, maar het lijk alsof het elke dag net dat ietsje trager gaat. Hopelijk is dat niet zo met Windows8.

Het bureaublad krijgt een serieuze vernieuwing: in plaats van icoontjes zitten er nu heuse tegels op het scherm. Duidelijk een knipoog naar de tabletgebruikers, waar Windows8 ook geschikt voor zou zijn. Desalniettemin ook makkelijk in gebruik voor pc of notebook gebruikers. Overzichtelijk, daar hou ik wel van.
Ook slim vind ik wat men “Patch Tuesday” noemt. Niet meer elke keer wanneer het het minst past ’s avonds niet naar huis kunnen vertrekken omdat er nog 38 updates moeten geïnstalleerd worden, maar een vaste dag per maand.

http://www.youtube.com/watch?v=p92QfWOw88I

En zo zijn er nog wel een paar leuke veranderingen. Of ik direct op de Windows8-trein ga springen, weet ik nog niet, ik ben van de vorige versie namelijk wel tevreden. In tegenstelling tot mijn mening over Vista, dat systeem kon ik niet snel genoeg kwijt zijn. Misschien nadat de kinderziektes eruit zijn!

Posted on by

Het belang van natuurlijke, lekkere kruiden voor een goeie spaghettisaus!

Ik geef het toe, ik ben niet zo’n held in de keuken. Het is niet dat ik het niet graag doe, maar ik neem er graag mijn tijd voor en daar ontbreekt het in de week wel eens aan. In het weekend ga ik wel eens aan de slag met potten en pannen. Iedereen in mijn omgeving is altijd dolenthousiast over mijn spaghettisaus. En ik wil nu niet stoefen, maar die is inderdaad echt wel goed. De tomatensaus Spaghettidie je bij spaghetti eet, wordt naar mijn bescheiden mening al te vaak verwaarloosd. Let op: kant-en-klaar saus van een degelijk merk kan lekker zijn, maar een doosje tomatenpuree of – erger nog – ketchup zijn géén spaghettisaus!

Ik wil niet teveel van mijn geheimen prijs geven natuurlijk, maar ik wil toch wel een paar tips met jullie delen! Twee factoren zijn belangrijk voor een goede saus, en dat zijn de verse groenten en de kruiden. Tomaten vormen natuurlijk het basisingrediënt, maar vergeet niet dat een paprika ook bijdraagt tot de smaak! Stoof deze samen met wat gesnipperde ui en een teentje knoflook, en voeg nadien het gehakt toe. Pas daarna gaan de tomaatjes erbij. Terwijl de saus staat op te warmen, begin je te kruiden. En met kruiden bedoel ik goede kruiden! Niet zomaar wat rommel die je in grote potten kan kopen, maar gedroogd en verpakt met liefde. Oregano, paprikapoeder en provence-kruiden zijn mijn toppers voor een lekker afsmakend geheel. Zeker oregano zorgt voor die typisch Italiaanse smaak – en vooral geur! Hmmm… Ik haal al mijn natuurlijke kruiden bij de Kruiderij in Antwerpen en daar hebben ze echt supergoede kwaliteit in simpele plastieken pakjes – maar ook bij Delhaize en sommige kleine natuurwinkels hebben ze vaak goeie kruiden.

Continue reading →

Posted on by

Snooker is topsport!

Nu en dan ga ik met wat maten wel eens een snookertje leggen in “Antwerp Bowling”, op linkeroever. Natuurlijk in combinatie met een lekker Duveltje en wat hapjes. Je zou denken dat er op een avondje snookeren dus wel wat kilo’s bijkomen, maar dat blijkt dus niet te kloppen. Enkele experts hebben namelijk aangetoond dat snooker een intensieve sport is, waarbij men niet zoals bij voetbal op de bank kan gaan zitten als men moe is. Bij snooker is men voortdurend aan het lopen. Ze zien er ook geweldig afgetraind ook, die experts 🙂

Gewoon geniale televisie 😀

Posted on by

F.C. Barcelona

Ik ben al lang fan van de voetbalploeg F.C. Barcelona. Sinds enkele jaren is deze club uitgegroeid tot de ‘de te kloppen ploeg’ in Europa. F.C. Barcelona heeft jaren in de schaduw gespeeld van het grote Madrid maar de laatste jaren wint Barcelona bijna alles van real madrid waaronder de Primera Division, Copa del Rey en natuurlijk ook de Champions League. Het spel dat deze ploeg op het veld brengt is gewoonweg prachtig met spelers zoals Messi en Iniesta voorop. Je merkt ook terug dat F.C. Barcelona een zeer sterke Spaanse ploeg is waarbij het voorbije EK maar liefst 7 spelers van F.C. Barcelona meespeelde in de finale van kampioenschap en die nog wonnen ook! Kortom ik kan niet genoeg vertellen hoe geweldig deze ploeg is! Ook het stadion waarin Barcelona speelt is indrukwekkend, met maar liefst 93.053 plaatsen is het het grootste stadion in Europa en bij de grootste in de wereld. In 2008 was de club nog van plan om een nieuw stadion te bouwen op dezelfde plaats waar het huidig stadion zich bevindt. Dit nieuwe stadion zou worden omringd worden met prachtige mozaïek steentjes in verschillende kleuren. Ook zou het toeschouwers aantal verhoogt worden waardoor er nog meer mensen kunnen genieten van het spektakel dat F.C. Barcelona vandaag de dag op het veld brengt. Wanneer je da kans hebt om een wedstrijd van F.C. Barcelona bij te wonen moet je dat zeker doen!

 

Posted on by

Leren golf spelen

Iedereen is in staat om golf te leren spelen, je hebt voornamelijk tijd nodig om veel te oefenen. Je kan golf leren spelen door lessen te volgen van een Golf Pro die op elke golfclub aanwezig is. Maar eerst moet je da basis regels van golf leren want de etiquette op een golfterrein is enorm belangrijk. Vervolgens moet je het juiste materiaal aankopen om golf te kunnen spelen, dit houd in dat je golfclubs, golfschoenen, golfballen en een golf outfit nodig hebt. Wanneer je deze allemaal tot je beschikking hebt ben je klaar om te leren golfen. Je kan de basis dan wel leren van een Golf Pro, het meeste moet je zelf doen! Je kan golf niet leren door om de twee weken eens naar de golf club te gaan, je moet hier meermaals per week langst komen om je golfvaardigheden bij te schaven. Bij het oefenen van golf moet je niet altijd de baan op. Je kan ook oefenen op je swing waarbij je een golfbal afslaat en probeert zo dicht mogelijk bij een bepaald punt te geraken, van buiten de green (groene zone nabij de vlag) zo dicht mogelijk bij de ‘hole’ te geraken wat chippen heet of je kan gaan putten wat meer op minigolf lijkt.

Posted on by

Website maken met wordpress

Voor het eerst leer ik wordpress kennen en maar ik mijn persoonlijke website er mee. WordPress is een CMS ( Content Management System ) waarbij je gemakkelijk een blog of een website kan maken zonder dat je zelf veel kennis moet hebben van websites maken. Het enige dat je moet doen is de bestanden te downloaden die je op wordpress.org vindt en die op je hosting te plaatsen. Vervolgens moet je voor je nieuwe wordpress website een database voorzien waarin wordpress al je posts en andere informatie in kan opslaan. Hoe je dit aanmaakt hangt een beetje af van hosting tot hosting maar is niet zo moeilijk. Wat volgt is een makkelijk proces waarin je de instellingen van je nieuwe website juist zet en je bent vertrokken met je gloednieuwe website. Je kan zelf kiezen hoe de layout van de website er uit zal zien maar je vindt op het internet ook heel veel verschillende templates waarmee je gemakkelijk een heel mooie layout aan je website kan geven. In de toekomst zal ik nog regelmatig een nieuwe post plaatsen met af en toe een afbeelding aangezien het toch allemaal zo gemakkelijk gaat met wordpress.